2018年04月14日

4/15(日) 出店イベントの追加情報!!

今日も Styling coffee オフィシャルBlog 「コーヒー∞わたし」を

ご覧いただきまして誠にありがとうございます!!

日に日に増えていくご愛読の皆さまの数に心より感謝しております。


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皆さま、こんにちは!


春の心地よい陽気から一転し、今週末はあいにくの雨模様のようですが、
皆さまはこの週末、いかがお過ごしでしょうか?


本日は、いよいよ明日に迎えた広島PARCO様にて出店予定のイベントのご案内について
補足でお知らせをさせていただきます!


先日のご案内と重複しますが、
Styling coffee も昨年の広島・埼玉に引き続き、
「パンタスティック!!2018 Spring」 にお声がけいただきまして
参加をさせていただく運びとなりました。

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「パンタスティック!!2018-Spring- at 広島PARCO」
  開催期間: 4/12(木) - 4/22 (日) 11日間連日開催!!
 開催場所: 広島パルコ本館6F特設会場「パルコファクトリー」内


 そして明日、4/15(日)限定のイベントで「大人のパンタスティック!!」が開催されます!


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 開催か否やをご心配されていた方も多いかと思いますが、
現時点では 大人のパンタスティックも開催 の予定だそうですぴかぴか(新しい)
会場は、アリスガーデン なのでお間違いなきようお願いします。



このパンタスティックなイベントならではの空間に
「コーヒーのある豊かな暮らしが浸透したらいいなぁ」という想いから、

大人のパンタスティック開催日に合わせて、
明日 4/15(日)限定で、本館6F特別会場 にて 
Styling coffee オリジナル商品ワークショップをベースに
出店をさせていただきますぴかぴか(新しい)      


Styling coffee のワークショップは、
11:00〜15:30 の間、30分間内で「 完全入替制 」開催 します。


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 ワークショップのイメージですが、極力マンツーマンで
 この20分という限りられた時間で描くこと、描けるしくみに特化したレッスンに
 集中させていただくため、1〜2名様(2名様の場合は、お連れ様対象)とさせていただきます
 お子様も同様に受付可能です。






 事前受付状況は、以下の通りです。   -現在 4/14(土) 19:00時点-


  11:00   満席
  11:30 受付中
  12:00 受付中
  12:30 受付中
  13:00 受付中
  13:30 受付中
  14:00 受付中
  14:30 受付中
  15:00 満席


  皆さまご予定がある中、2組様でも 事前にご予約いただけるだけでもホント有り難いです。


  以降は誠に恐れ入りますが、お客様とのご連絡がつかない可能性も避けるため、
 当日ブース受付にて お申込み順 に 
  お席を確保させていただきますことをご了承くださいませ。



<ご参加いただくにあたりお願い>

 初めての方も現バリスタの方も対象を問わず、
 このパンタスティックなイベントに足をお運びいただける方を対象に
 開催をさせていただきます。


 基本は、ご自身で描けるようになるためのコツを伝授することに
 特化するため 「ハート」を基本に ご希望されるデザインまで
 幅広くお応えをしていきたいと思います。


 経験値で求めるレベルも異なるかと思いますので、
 フリーポア(フリーハンドで注ぐ)表面にデザインを描く(エッジング)
 どちらでも対応をさせていただきます。


 時間を効率よくお過ごしいただくため、ご希望のデザインがある方は、
 画像やイラストなどご持参いただくことをお願いします。



 本気で端的に・楽しく・美味しいラテアートの世界に触れたい
 「わたし」は、ぜこの機会をお見逃しなく♬


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美味しいパンにせっかくなら美味しいコーヒードリンクを♬

さまざまなコーヒーショップの方々もいろんな想いがあって
ご出店をされていらっしゃるかと思いますが、
このような機会にぜひ飲み比べをしていただくこともオススメをしたいです。





また別会場にはなりますが、Styling coffee で コーヒーを監修させていただいております
Umi Cafe も 同日、広島港桟橋すぐ近くで開催される「ひろしまみなとマルシェ」内で
いつ日からか  私と同じ想いで ベレテゲラの森で自生するコーヒーを大切に想っていただき、

一杯一杯 丁寧にハンドドリップで抽出し、
その美味しさを広めるために それぞれの持ち味を生かしながら出店していますので、
合わせて宜しくお願いします!



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side_top.pngUmi Cafe  
広島市南区・宇品 @広島港桟橋前 ひろしまみなとマルシェ内
毎月第3日曜 出店
9:00 〜 15:00 (L.O 14:30)   


Styling coffee では、コーヒーのある豊かな暮らしの提案
飲む前からお愉しみいただけるような空間作りを心がけ、
一人でも多くのお客様に 「この一杯に出逢えてよかった」
思っていただけるよう 専心誠意 務めますので今後とも宜しくお願いします!


タグ:Styling coffee
posted by Saori K. at 19:00| Comment(0) | News !!

2018年04月09日

パンタスティック!!2018 -Sprong- 最新情報の更新!!

今日も Styling coffee オフィシャルBlog 「コーヒー∞わたし」を

ご覧いただきまして誠にありがとうございます!!

日に日に増えていくご愛読の皆さまの数に心より感謝しております。


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皆さま、こんにちは!


中国エリアの皆さまにおかれましては、
深夜の地震に恐怖を感じられた方も多かったのではないでしょうか?

私も災害アラーム速報で目が覚め、構えた瞬間に揺れが続いたので、
かなり怖かったです。そのあともドキドキしてなかなか眠れませんでした。

広島市内では、まだそれほど震度は2.3度で強くはなかったものの、
震源地である島根県西部では震度5強ということで、
想像を越える 怖い想いや不安・そして余震が続いたりとで
落ち着かない夜を過ごされたかと思います。


今回の地震で 被災に遭われた皆さまに、心よりお見舞いを申し上げます。




桜・お花見シーズンがあっという間に終わりつつある今日。


いろんなことが始まりつつある反面、
癒しをもとめることも強くなる季節ではないかと思います。


じゃ、次は何を楽しみに過ごせばいいのか。。。




そんなわたしに、

ぜひおすすめしたいイベントがあります!!





ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)       

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                               ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)



このイベントは、美味しいパンとパンにまつわる生活を提案するイベントで、
私が初めて出逢ったのは、今から3年前の広島に来た頃でした。


今では、色々とマルシェが盛んにされていますが、
出逢った当初は衝撃が走りました。


「なんて、パンタスティックなイベントなんだぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)と。笑


そして、より多くの人に触れていただけるようにと、
10日間ないしそれ以上の日数開催されるのです。

私もかつてイベントの運営や管理に携わるお仕事もさせていただいておりましたが、
数日でも大変なのに、10日間なんて。。。関係者の皆様にはホント頭が下がります。



そんな大変っていう気持ちよりも、
「より多くの人に・・・」という気持ちが強いことが物語っていますね。



そして、そのイベントが 中だるみしないようにと、
出展者さんも入れ替わり出店で お客様にも飽きさせない工夫 がなされています


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ものすごい出展数ですねー。

だからこそ、開催日によって出展者様が異なりますので、
その点だけ予めのご確認の上、ご来店をお願いします。


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さらに、15日限定でアリスガーデンで行われる「オトナのパンタスティック !!」
楽しそうですねーかわいい



そして!
Styling coffee も昨年の広島・埼玉に引き続き、
「パンタスティック!!2018 Spring」 にお声がけいただきまして
参加をさせていただく運びとなりました。


そこで、このパンタスティックなイベントならではの空間に
「コーヒーのある豊かな暮らしが浸透したらいいなぁ」という想いから、

大人のパンタスティック開催日に合わせて、
4/15(日)本館6F特別会場 にて Styling coffee オリジナル商品と
ワークショップをベースに出店をさせていただきます。


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 ワークショップのイメージですが、極力マンツーマンで
 この20分という限りられた時間で描くこと、描けるしくみに特化したレッスンに
 集中させていただくため、1〜2名様(2名様の場合は、お連れ様対象)とさせていただきます
 お子様も同様に受付可能です。



 開催時間は、11:00〜15:30 の間、30分間内で「 完全入替制 」とさせていただきます。

 11:00/ 11:30 /12:00 /12:30 /13:00 /13:30 /14:00 /14:30 /15:00

 連続、9回開催です!

 先着9〜18名様限定開催をさせていただきます。


※お申込み先は、当日店頭・事前お申込にて 受付させていただきます。
 事前お申込は、info@stylingcoffee.com もしくは、当Blog お問い合わせフォーム より
 お申込みください。

 本文には、以下の3点をご連絡ください。
 @ご参加されるお客様の氏名(ふりがな)Aご参加希望時間(第1希望 〇〇〜 /第2希望 〇〇〜) 
   Bご参加人数  C当日連絡つくご連絡先 
  原則としては、ワークショップ開始5分前に受付をお済ませいただきます。
  しかしながら何らかしらの事情で、5分以上経っても受付がまだお済みでない場合は、
  キャンセル待ちの方に順番を回させていただくこともございます。そのお断りのため、必ず連絡先をお知らせください。

  またこのワークショップで頂戴したお客様情報は、本件に限りこちらで管理させていただき、
  それ以降はお客様のご意志により継続して管理するか否やをご相談させていただきますのでご安心ください。
 領収書の発行も可能です。必要な方は、その旨と宛名を合わせてお知らせください。


   事前お申込みは、当方より「お申込み受付完了メールが届いて
   初めて お申込み成立 させていただきます。

   その他、当日ご参加いただくにあたり詳細をメールにてご連絡をさせていただきます関係で、
   不着の方は、何らかしらの諸事情によりストップしてしまっているため、24時間以上経っても返信がない場合は、
   恐れ入りますが、再度ご連絡をいただけますようお願いいたします。

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初めての方も現バリスタの方も対象を問わず、
このパンタスティックなイベントに足をお運びいただける方を対象に
開催をさせていただきます。

これまでも多くの方に「ラテアートの教室を早く復活させてほしい」
そんなお声もいただいておりましたが、都合により延期とさせていただいておりました。

次の開催はしばらく未定ですので、誠に勝手を申し上げますが、、、

本気で端的に・楽しく・美味しいラテアートの世界に触れたい
「わたし」は、ぜこの機会をお見逃しなく♬




 同ブース内でドリンク販売も随時行っております。
 先日福屋八丁堀本店様内で大人気だったクリエイティブドリンク
 新作メニューでご提供の予定 です!

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美味しいパンにせっかくなら美味しいコーヒードリンクを♬
ぜひ合わせてお愉しみください。
基本的には、ワークショップ以外は使い捨てカップでの提供となりますことを
ご了承ください。


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「パンタスティック!!2018-Spring- at 広島PARCO」
  開催期間: 4/12(木) - 4/22 (日)
 開催場所: 広島パルコ本館6F特設会場「パルコファクトリー」内

 4/15(日)限定開催!
 @アリスガーデン  「オトナのパンタスティック!!」
 @6F特設会場内   「Styling coffee ワークショップ開催」


 その他、各イベントありますので、詳しくはチラシページからご確認ください。

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パンとコーヒーを通じて、これから迎える「新たな出逢い」「美味しい時間」
  楽しみにしっかり準備をしたいと思いますかわいい




  最後になりましたが、当Blogご愛読の皆さまにおかれましては、
   記事を最後までご覧いただき、ありがとうございます。


  顔が見えないのは残念ですが、
 今日も  ぴかぴか(新しい)わたしだけのコーヒーのある豊かな時間 ぴかぴか(新しい)
  お過ごしになられることを心よりお祈りしています!

タグ:Styling coffee
posted by Saori K. at 12:30| Comment(0) | News !!

2018年04月03日

4月のイベント&レッスンのご案内です

今日も Styling coffee オフィシャルBlog 「コーヒー∞わたし」を

ご覧いただきまして誠にありがとうございます!!

日に日に増えていくご愛読の皆さまの数に心より感謝しております。


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皆さま、こんにちは!



春の訪れから気付けば、もう4月に突入しましたねるんるん

季節だけでなく、人の流れも動き始める時。



個人的には4月は心が踊る気持ちでワクワクするのですが、

時には3月4月で入れ替わりで招く人のリズムが整っていないことや

自身もそれに合わせることで、ちょっぴり疲れてしまうシーズンでもあります。



そんな時、、、、 当Blogご愛読の皆さまなら

どんな風に心を満たしてあげますか???





私は、やっぱり揺れるハート

おいしいコーヒーに心を癒されます喫茶店




Styling coffee もコーヒーを通じて、そんなお手伝いが少しでもできたら光栄です。






さぁ、今月のイベント&レッスンのご案内をさせていただきます!



 ++  4/1〜4/30 イベント&レッスンのご案内 ++  +



side_top.png 4/7 (土) 広島市中区基町・ちゅーピーカレッジクレドビル教室
『コーヒーのある豊かな暮らし 〜コーヒーマリアージュ/抽出〜 初級前篇』




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開催時間 ◇ 10:00〜11:30/ 片付け含め最大12:00まで(毎月第1土曜)
開催場所 ◇ ちゅーピーカレッジクレドビル 教室
定員   ◇   20名様


<レッスン内容>
課題スイーツをより美味しく愉しむために、コーヒーのペアリング中心に行ってきた教室から
今度はコーヒーに軸を移し、抽出の基礎を実施します。

講義と実技を通して濃厚に体感をしながら

ゆっくりじっくり基礎から学びたい方におすすめの講座です。 



1回完結ですが前篇3回を通して学ぶと、おもてなしの際に悩わず、

「わたしスタイルの美味しいおもてなし」が実践できるようになります。

後篇3回では、応用技術でさらにおもてなしの幅を広げる内容で予定をしております。



皆さんで一緒に スタートするこの機会にぜひご受講ください。




●4/7(土)  コーヒー抽出 初級編 第1講座 

コーヒー2種  (ロースト違い)

美味しいコーヒーの淹れ方(ペーパードリップ基礎)



●5/26(土) コーヒー抽出 初級編 第2講座 

コーヒー1種

美味しいコーヒーの淹れ方(ペーパードリップ基礎)

レシピの作り方・考え方

●6/2 (土) コーヒー抽出 初級編 第3講座          

コーヒー2種

美味しいコーヒーの淹れ方(アイスコーヒー篇)

淹れ方と器具の違いでアイスコーヒーの美味しさに触れる


詳細・お申し込み先はコチラから↓ 

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「ちゅーピーカレッジ通信」にも取り上げていただいている現在スポットを浴びている講座です。

定員数が多くなりますので、少人数だとちょっと気が引ける・・・という
初めてご参加の方もどうぞ気軽に、この機会にお申込みください。




みなさんで一緒に 「おいしい時間 」を堪能しましょう!




side_top.png4/15(日)同時開催!!


  @広島市中区・本通り@広島パルコ本館6F特設会場
  「パンタスティック!!2018-Spring- at 広島PARCO」 出店決定!!
         10:00-20:00  (L.O19:30)
       

           コーヒードリンク他、販売をさせていただきます!
    Styling coffeeワークショップ「ラテアート体験会」の開催もございます!
    ※ 詳細はご準備出来次第、アップさせていただきますので少々お待ちください
    各回 先着2名様限定(当日受付)


  A広島市南区・宇品 @広島港桟橋前「ひろしまみなとマルシェ」
   「 Umi Cafe  -Coffee Direction By Styling coffee- 
    9:00 〜 15:00 (L.O 14:30)   

メンバーは、ちゅーピーカレッジでStyling coffeeが務める「コーヒーのある豊かな暮らし」クラスに
1年半通っていただいた受講生皆さまの中から、
「美味しいコーヒーを自分の手を通してお届けしたい!」
「お店はしてみたいけど、ちょっと不安。。」
「運営を通してもって技術と接客スキルを磨きたい!」

そんな意欲と向上心の高いメンバー4名 ( 慣れるまで私も含め5名)で
運営するお店に生まれ変わり、2017年10月よりこのマルシェに限定してOPENする運びとなりました。


そして、今月4月。
Umi Cafe新たに生まれ変わります!!!


 スペシャルティコーヒーがもつ一期一会の美味しさ
 1杯ずつ心を込めてドリップコーヒーで抽出することに専念し、
 そのことから広がる美味しいコーヒーの世界 をお愉しみいただきますぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)




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  Umi Cafeでも「美味しいコーヒーを 美味しいうちにご提供する」ことを
モットーにしているため1杯ずつお淹れしています。

=ご報告=
Umi Cafeは、今後私はオブザーバーとなり、店頭に立たないことの方が多くなりますことをご了承ください。


これはメンバーの成長のための苦渋の決断となりますことをここでお伝えをさせてください。
しかしながら全く離れるという訳ではなく、運営と技術向上の方でしっかり応援とサポートができればと考えております。

今後とも一緒に温かく見守っていただけましたら幸いです。

+  ++++++++++++++++ ++++++++ ++++++++  +

今月ご案内できるイベントは、以上3件 となります。



皆さまも季節柄、新しくスタートすることが多いかと思いますが、
Styling coffee も これまでのコーヒーから始まった出逢いから
いろんなことが始まろうとしています。


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先日、お花見をいってきました♬
桜が咲き続く素敵な光景も好きですが、私は生命力を感じるこの桜に心を惹かれました。



そして、カフェ専門学校の年間請負でも新入生を迎え、
初々しい姿からまた刺激をいただいております。

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「コーヒーが好き」ぴかぴか(新しい)「コーヒーで仕事をしたい」ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)
そんな気持ちは人をキラキラさせ、その想いが人生の新たな扉へと導いてくれます。


私もそのうちの一人として、スペシャルティコーヒーのある一杯の美味しさに出逢い、
今このようにお仕事をさせていただいております。


その中で、コーヒーを通じて、180度変わって成長する学生や
卒業後、しっかり自分の手でチャンスを掴んできたバリスタを幾人と見てきました。



コーヒーのパワーってホントすごいですぴかぴか(新しい)


今は、学生に関わらず第2の人生のリスタートに、コーヒーの道を歩みたい人たちとの
関わりが多い中、小さな変化でも一緒にその成長を噛みしめることを喜びとして
時間を共有させていただいていることに感謝する日々です。



そんな訳で、学生問わず、コーヒーを通して人の人生にも携わる立場なので、

私も 初心を忘れず、、、
パッションを忘れず、、、、
コーヒーが好きだという素直な気持ちサビらせることのないよう

コーヒーとお客様と向き合えることに感謝の気持ちを大切に
常にピッカピカな気持ちで務めてまいりますので皆さま、今後とも宜しくお願い致します!




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今日も わたしだけの "コーヒーのある豊かな時間" をお過ごしくださいねかわいい
タグ:Styling coffee
posted by Saori K. at 18:00| Comment(0) | レッスンのご案内