2018年12月01日

カフェカウンターのご来店のお礼と12/1-12/2 告知★

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今日も Styling coffee オフィシャルBlog 「コーヒー∞わたし」を

ご覧いただきまして誠にありがとうございます!!

変わらずご愛読下さる皆さまに心より感謝しております。

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皆さま、おはようございます!


今日からいよいよ12月。
暦どおり、2018年も走りまわりながら
年を越す予感の今日のこの頃。


まず始めに、

side_top.png11/22(木)-28(水)
 広島市中区・八丁堀 @福屋八丁堀本店 B1
 「Styling coffee カフェカウンター」
今週無事に終了しましたことをご報告いたします。


ご来場いただきましたお客様、誠にありがとうございましたぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)


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告知は、上記のチラシ クレジットカード会員様だけの告知ではありましたが
広島でコーヒーを通じて出逢えたお客様をはじめ、
日頃から福屋様のお客様にご来店いただきまして
有り難いことに予想を超えるお客様にご来店いただきました。

一部、ウェイティングがありお待たせしてしまったお客様には
誠に申し訳なかったと思います。

しかしながら毎日、お客様のリクエストや飽きさせない工夫として
試行錯誤でお客様の反応を見ながらメニューを変えて見たり味を微調整したり、、、
毎朝焙煎して、オープン→クローズ と大変タイトな一週間ではありましたが、
非常に濃厚にコーヒー漬けとなる至福のひとときでした。


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改めまして、このような機会をいただきました株式会社福屋様に
心より御礼を申し上げます。

また、この期間中支えてくれた家族にも
少なからずとも迷惑はかけてしまったので感謝し、
このことを大切に私も家族のことを支えていきたいと思います。

お客様から頂戴しました写真を一部抜粋して、
当Blogご愛読の皆さまへのご報告へとさせていただきたいと思います。


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年間で請け負っている 広島Law&Business専門学校の学生さんたちが
授業の合間にのぞきに来てくれました♪

ほんのわずかの時間でしたが、授業外での顔を見てもらえたことはもちろんのこと、
少しでもバリスタという職業を知っていただけたかなと思うと嬉しかったです。



学生さんの引率 & 写真撮影いただきました古谷先生、ありがとうございましたぴかぴか(新しい)


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今春、人気高かったクリエイティブドリンク

今回は私が好きなパッションフルーツを用いて
アレンジさせていただきましたが、有り難くご好評いただきました。





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今回はスイートキッチンannanasさんのスイーツを特別にセット提供させていただきました♪

初日は、スコーン×コンフィチュールとのコーヒーセットメニューを、
2日目はとんか豆を使った濃厚プリンとのコーヒーセットメニューで。


全て、完売でした。ありがとうございます!


以降は、生ケーキでメニュー構成をさせていただき、
営業6日目で全て完売してしまいました。
※数に限りがあったため、写真は全てお客様用に提供文として撮影できず、
 楽しみにしてくださっていたお客様申し訳ございません。

興味のある方は、ぜひananasさんに足をお運びいただけましたら幸いです。



最終日は、以下のスペシャリテ「焼き菓子&スイーツの盛り合わせ」でご提供。

IMG_3760.JPG

こちらも有り難いことに完売し、あとはドリンクの単品メニューでラスト乗り切りました。


ananasさんのスイーツをお目当てにお越しいただきましたお客様には
大変申し訳なかったですが、ドリンクもスイーツの代わりになりうる
ドリンクもご用意しておりましたので
それでご満足いただけたようで何とか安堵感いっぱいでした。


そして、ラストの閉店までお客様に立ち入れ替わりで
コーヒーを淹れることができ感動のフィナーレを迎えることができました。



本当に濃厚でコーヒー漬けの1週間。
コーヒーのある豊かな時間を過ごさせていただきました。

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今日もコーヒーの感謝するとともに、
この経験を次のステージに必ずやつなげたいと思います。

ご来店くださいました皆さま、
株式会社福屋 様の関係者の皆さま、
スイーツの方でサポートくださったスイートキッチananas様
本当に本当に、ありがとうございましたぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)


最後にもう1つだけあせあせ(飛び散る汗)
本日から2日間。

またもやおめでたい空間でコーヒーを淹れさせていただきます!



side_top.png12/1(土)-2(日) 安佐南区安佐北区・可部 @メガネの田中 可部店
 10:00〜17:00  メガネの田中 宮内店リニューアルオープン記念イベント
 「コーヒー・スイーツのマリアージュ実演」喫茶店ぴかぴか(新しい)



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今年楽々園店からのご縁で
芦屋店、岡本店、段原店、本店、宮内店に引き続き7店舗目となります。



おめでたい空間の中で、有り難くコーヒーを淹れさせていただきます。 


既存のメガネの田中様のお客様をはじめ、メガネには興味はあるけどなかなか‥という
コーヒーでつながる皆さまにこの機会に合わせて足をお運びいただけましたら幸いです。


私も新しいメガネとお客様の出逢いに心弾ませながらお待ちしておりまするんるん

なおイベントは、杯数にも限りがあるためお目当にお越しいただける方は
お早めにご来店くださいますようお願いします。 


以上、12月のイベントスケジュールを合わせてのご案内でした。


12/3以降は、通常レッスンのみのご案内となりますが、
後日ご案内をさせていただきます。



本日も最後までご覧いただきました皆さま、
ありがとうございましたかわいい

気候もだんだん寒くなりつつありますので
皆さん、美味しいコーヒーで温まってくださいね手(パー)るんるん
posted by Saori K. at 18:00| Comment(0) | レッスン開催報告
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