2019年04月11日

ご来店のお礼(2/2)

今日も Styling coffee オフィシャルBlog 「コーヒー∞わたし」を

ご覧いただきまして誠にありがとうございます!!

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皆さま、こんにちは!

新しい元号「令和(れいわ)」に定まり、発表され、世間も早くも落ち着きつつありますね。


「令和」ビジネスがどんどん世に出ていっている中、
自分にはできないなと一歩下がって見ているタイプのワタクシです。


世の中情報にあふれている時代。


自分で情報を取りにいく力が強い人ほど、情報をたくさん得て最先端のことを成し遂げる一方で、

敏感に世の中に振り回されてしまっていたり、

意図としなくても情報が入ってきてしまう時代になってしまったからこそ、

その情報から時には離れ、時を止めたくなる。



中にはそんな方もいらっしゃるのではないでしょうか?


私は、そんなタイプの人間ですたらーっ(汗)



そんな時は、静かにコーヒーを淹れています。


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請負のミッション前には必ず仕事前と仕事終わりに
コーヒーで正すようなイメージです。


最近は、その時間さえないくらい落ち使いない日々を過ごしており、
ちょっと疲れてしまうこともありますが、
お客様にお召しあがった際の「美味しい笑顔」を見ると癒され、パワーをいただいております。


ご来店のお礼(2/2)では、コーヒーサロンのグランドオープンのことについて
少し書かせていただきます。



おかげ様で、3/30(土)にStyling coffeeが手掛ける
SALON de CAFE「L'ALLURE HAKUSHIMA」(ラリュール白島)
広島市中区・白島に グランドオープン致しましたぴかぴか(新しい)



そして無事に、オープンから5日間営業を無事に終えましたことを合わせてご報告申し上げます。

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当初は不安だった「ご予約優先」システム。
せっかくご来店いただくお客様にご迷惑がかからないようにと取り決めしたルールでしたが、LINE@の普及とお客様の優しさによりこのシステムは良い方向でスタートいたしました。

オープン当初のこの2日間は、こちらの方でお時間を設定させていただきましたが、時間配分や次のお客様との相席のタイミングもご満足いただけたように感じました。

しかしながら一部、新規(ご予約なし)でご来店のお客様には空席状況の関係で少しお時間をズラしていただきましたことは申し訳なく、お詫び申し上げます。


またお客様からもサプライズをたくさんいただきました!


まずはぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)数々のお花たちとお祝いの御品ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

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※ いただいた日にちで写真に納まっていないもの又集合写真から判別つきにくいお花を
 単品で掲載をさせていただきます。

 本来なら一つずつ紹介したいところですが、有り難いことに数が多すぎて
 ご紹介させていただくのを割愛させていただきます。


オープン当初はお花の数々でコーヒーの香りが負けるくらいお花の良い香りがして、

なんだかお花屋さんに居るような気分でコーヒーを淹れさせていただきました。



幼少期の「お花屋さんになりたい」という夢が叶ったような気持ちでした。



生きている間にこれほどのお花に囲まれることは、

後もこの先もこの日だけだと思います。笑



お心遣いくださいました皆様に心よりお礼を申し上げます。ありがとうございました!ぴかぴか(新しい)



そして2つ目のサプライズは、皆さんもうご存知ですか??


「L'ALLURE HAKUSHIMA」の HPに

なんと、BGMがつきました!



http://stylingcoffee-lallure.com



こちらのHPは株式会社MIRAI様に製作していただいたのですが、

当初音楽をつけたいという気持ちでいたのですが・・・

やりたいことは一つずつ。


ということから音楽は先延ばしにしていましたが、

MIRAIの西中社長の計らいで同社山内結様オリジナルの楽曲で

L’ALLUREの雰囲気に合わせて特別に製作してくださいましたかわいい



耳を済ましていただけましたら、ミルクのスチーミングの音なども入っているのと、

私自身もピアノが好きなのでこの音色がとても気に入っており初めて聴いた時には鳥肌が立ちました。



BGMに加えてシャンパンもお持ちいただき、粋なサプライズに感謝したひとときでした。


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株式会社MIRAI 西中社長はじめスタッフの皆様、誠にありがとうございました! 



https://mi-rai.co.jp/people   カッコイイ会社ですので一度HPを覗いてみてくださいかわいい



またこの2日間は、おかげ様でほとんどがご予約で

満席に近い状況でお客様との豊かな時間を過ごすことが叶いました。


広島で出逢えたお客様たちが合わせてご来店いただいたことはもちろんのこと、

かつてのお客様で県外からもかけつけてくださったお客様もいらっしゃり、感動の連続の5日間でした。



グランドオープンをきっかけに、早くも皆様に支えられていること、

コーヒーサロンの在り方改めて認識した幸せなスタートをきることが叶いました。



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だからこそ、これからはこのお店を通じてつながる人たちに



一杯のコーヒーを通じて



「コーヒーのある豊かな時間」をお過ごしいただけるよう探究心とともに日々精進してまいります。



末永くご愛顧いただけますよう宜しくお願い申し上げます。


最後にもう一度だけ。


お時間に限りがある中、グランドオープンに合わせてご来店いただきましたお客様、
お祝いをお贈りくださいました皆様、そして当Blogをご愛読いただいている皆様、全ての皆様にお礼を申し上げます。


ぴかぴか(新しい) 誠にありがとうございました ぴかぴか(新しい)


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今日もコーヒーのある豊かな時間をお過ごしくださいかわいい
タグ:Styling coffee
posted by Saori K. at 07:00| Comment(0) | イベント開催報告
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